torsdag 12 mars 2009

Påskens mat och traditioner

Bilden är lånad.

Jag är väldigt förtjust i påsken. Trots att jag är en julälskare av stora mått (vilket denna etikett vittnar om), så känns påsken i jämförelse som en väldigt kravlös och avslappnad högtid.
Man kan verkligen fira den så som man själv vill - till skillnad från julen, som för många människor präglas av krav och dåliga samveten.

Vi kommer fira påsken på vårt lantställe, faktiskt för första gången sedan vi köpte huset. Mina föräldrar kommer att besöka oss, och jag ser fram emot långa, härliga familjemiddagar.
Traditionellt sett brukar vi servera någon form av påskbord på långfredagen, samt min mammas mandeltårta, som för oss blivit något av påskens signum. På påskafton blir det föga förvånande oftast lamm i någon form, och middagen avslutas alltid med någon läcker chokladrik efterrätt.
Självklart kommer jag dela med mig av mina recept och våra påsktraditioner här på bloggen.

Det vackra påskliljetäckta fältet i Cornwall symboliserar för mig min egen totala brist på verklighetsförankring.
Varje år påminns jag å det brutalaste om i vilket land, och på vilken breddgrad, vi faktisk bor. Även fast jag skulle önska mig solsken, ljumma vindar och prunkande blomster, så vet jag mycket väl att påsken i Sverige inte ser ut på det viset.
Möjligtvis då om man är bosatt i Skåne

7 kommentarer:

  1. Jag ser fram emot att ta del av dina påskrecept!

    Vi har fortfarande inte bestämt hur vi ska fira i år. I Norge är påsken årets viktigaste högtid och helst ska den tillbringas i en fjellhytte. I år har vi tyvärr inte tillgång till en sådan men vi har långledigt tio dagar tillsammans hela familjen så något mysigt måste vi ju hitta på! :)

    SvaraRadera
  2. Ser fram emot påskrecepten!

    Till dess en liten fråga om Islandsnostalgin nedan, vad för mild currypasta använde du (tycker de är rätt olika...)?

    SvaraRadera
  3. Ingela: Jag har förstått att påsken är riktigt stor i Norge.
    Hytte låter mysigt, men långledighet hela familjen är ju inte fy skam det heller!

    Åsa: Tack för påpekandet! Jag går genast in och preciserar ;)!

    SvaraRadera
  4. Tänk på att A är född 11 april, då var det soligt och jättevårigt både 2007 och när hon fyllde 1 år var det ljumna vindar...och vem fyller år på påskafton iår?

    SvaraRadera
  5. Sara: Jag får hoppas på din väderleksprognos, eftersom er A trots allt fyller på påskafton. men några böljande påsliljefält vågar jag inte hoppas på!

    SvaraRadera
  6. Åh, det ser jag fram emot ! Blir det påskglass också ? *ler* Kan man kanske göra glass med marsipankycklingar ?

    SvaraRadera
  7. Filippa: Jag borde nog försöka se till att fixa en påslsmak på glassen! Få se vad det kan bli...;)

    SvaraRadera

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...