Godfather, goddamnit!

Min absoluta favoritdrink sommaren 2010 var Amaretto Sour. Min absoluta favoritdrink vintern 2010-11 är Godfather.
Vad har dessa två drinkar gemensamt, månne? Jo, en ganska försvarlig del Amaretto.

Det är fredag, och på fredagarna tar vi oss gärna en drink innan maten. Jag delar med mig av vår variant på Godfather, och jag är väl medveten om att detta kanske inte stämmer med de recept man kan hitta i drinkböcker.
Hur mycket jag än älskar Amaretto, så måste proportionerna vara balanserade. Man kan välja mellan whisky eller bourbon. Jag föredrar bourbon. Håll tillgodo.

Gotfather, på vårt sätt
5 cl bourbon
3 cl Di Saronno amaretto
2 coctailbär
generöst med is

Fyll ett glas med is.
Tillsätt sprit och bär.
Rör om med en sked.
Njut.