Nu sparkar jag in öppna dörrar. Orsaken är att det här är så vansinnigt gott att det förtjänas att skrivas om, i all sin självklarhet.
En ljuvlig sommarlunch. Fäbodknäcke, extrasaltat Bregott, skivad kall potatis, kokt ägg, kaviar och gräslök. Öl att dricka, givetvis.
Helt rätt inställning, ibland är de enklaste av ingredienser de allra godaste man kan önska.
SvaraRaderaVeronica: Precis vad jag menade!
SvaraRaderaGud så gott det verkar , men ändå så enkelt. Perfekt såhär på sommaren när lusten att ställa sig köket tryter.
SvaraRaderaMmm. Det enkla är ofta det goda. Och geniala.
SvaraRaderaEn liten sillabit till det där också, kanske?
Emilies skafferi: Precis så!
SvaraRaderaJesper: Sill är ju (nästan) aldrig fel!