Gin cassis Rickey

Ett nytt ( i bemärkelsen aldrig tidigare provat) recept ur Tranans drinkbok visade sig bjuda på smaker som kändes omoderna. Omoderna, på ett bra och gott sätt. Denna drink gav mig fyrtiotalsvibbar. Hur rätt eller fel detta är, det kan jag inte svara på. Det får jag helt enkelt ta och undersöka, när jag har tid och möjlighet.

Gin cassis Rickey
3 cl gin
2 cl creme de cassis
pressad lime
soda

Fyll glaset till hälften med is. Häll i gin, cassis och saften av 1/4-1/2 lime (en smaksak). Fyll upp med soda.
Vi gör alltid femmor, i brist på bra drinkmåttsats. Det funkade bra, det med. Man måste pröva sig fram.