tisdag 6 november 2012

Hummersafari - ett smakprov

Det var fantastiskt att åka ut i den höstliga skärgården och få vara med och vittja hummertinor. Känslan när tinorna halades upp och deras innehåll avslöjades var särskilt givande, då jag visste att vi skulle få avnjuta dessa humrar i tillagad form senare under dagen.

På Pensionat Styrsö Skäret är maten lika läcker som servicen är oklanderlig. Atmosfären är familjär men likväl är bemötandet professionellt.

Jag rekommenderar hummersafari till alla matintresserade som vill ha en genuin upplevelse av att få följa en råvara från fångst till måltid.

Jag kommer skriva mycket mer om mina upplevelser i lördags, men tills dess får ni hålla till godo med detta lilla smakprov.

1 kommentar:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...