The Black Box - min bedömning

Som ni kanske minns kan svenska folket nu vara med och rösta om ett nytt boxvin. Innehållet i The Black Box avgörs till 75% av folkets röster, och resterande 25% hänger på matbloggarjuryns preferenser.

I helgen provsmakade jag själv de anonymiserade prover jag fått, detta i sällskap av min man. Vinerna smakades av både som de var och till en enkel pastarätt (det sistnämnda var vårt eget val). Vi var väldigt överens i våra bedömningar, och så här lyder de:

Prov A Inte så mycket doft. En trevlig strävhet i smaken. Medelfylligt, och ett utmärkt matvin.

Prov B Fruktig doft. Bärig smak. Inte särskilt fylligt. Ett lättdrucket mingelvin. Passar inte lika bra till mat.

Prov C Mest karaktär i doften av de tre proverna. Ett buffévin, som nog kan passa bra till grillkvällen.

Vi tyckte helt enkelt att prov A var allra godast. Prov B föll oss inte alls i smaken, medan prov C var ett passabelt vin som säkert kan ha sina förtjänster i rätt sammanhang.

Nu återstår bara att se hur svenska folket och de övriga i matbloggsjuryn röstar. Ni har till spå måndag att själva avge er röst, och det kan ni göra här.