tag:blogger.com,1999:blog-4284781531721044459.post7753592663339881124..comments2012-01-12T20:24:59.511+01:00Annikanoreply@blogger.comBlogger6125tag:blogger.com,1999:blog-4284781531721044459.post-15767953422445454262012-01-12T20:24:59.511+01:002012-01-12T20:24:59.511+01:00Fredrik: Kul att få höra hur han bar sig åt, för det var ju grymt gott. Gateran, ja, där hade jag bara copy pasteat från dig och insåg sedan att det var et helt anat vin vi druckit ;-). Vansinnigt gott var det!<br /><br />Frederic Piccoli: Om det ändå vore så väl ;-)! SKa genast kolla länken.<br /><br />Fröken Dill: Åh, nu blev jag sugen på pissaladière, det är ju lika gott året om! Oavsett surdeg, eler ej.<br /><br />Jerry: Sandströms finns numera enbart i Nacka Forum. Men, väl värt en omväg!<br /><br />Matarkivet: Klart du måste testa, du kommer äska det!Annikahttp://www.blogger.com/profile/16609946482770849683noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4284781531721044459.post-41407600185304499012012-01-12T11:05:56.771+01:002012-01-12T11:05:56.771+01:00Oxkinder mµste jag testa, helt såld på griskinder så kan ana mig till smaken. Mmmm!Matarkivethttp://www.blogger.com/profile/00725512993895407826noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4284781531721044459.post-72162967174988783982012-01-11T08:39:13.722+01:002012-01-11T08:39:13.722+01:00Bor ju också söder om stan. <br />Var hittar man Sandströms i krokarna?<br /><br />/JerryAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4284781531721044459.post-50041680264675984282012-01-10T16:52:56.017+01:002012-01-10T16:52:56.017+01:00Jag testade din smarriga sydfranska lökpizza igår:<br />http://www.smaskens.nu/2009/10/pissaladiere-sydfransk-lokpizza.html<br /><br />Blev otroligt bra med drivor av långsamlagad gul lök. Skvätte i lite finosherry och en nypa socker också.<br />Degen var däremot en standardpizzadeg. Har inte riktigt vågat mig på surdeg ännu...Fröken Dillhttp://www.blogger.com/profile/10219912738614465819noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4284781531721044459.post-84394866545990688602012-01-09T22:54:28.890+01:002012-01-09T22:54:28.890+01:00Knas med vinlänken! Varit på flaskan igen kanske?Frederic Piccolihttp://www.blogger.com/profile/09640488598495153064noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4284781531721044459.post-63861922082113039492012-01-08T19:33:19.767+01:002012-01-08T19:33:19.767+01:00Så ska det låta! :)<br /><br />Jag kommer allt närmare att själv testa. Jag frågade Tommy hur han gjort och tydligen var det ett par dagars jobb (inte sammanlagt alltså). Först rimmades kinderna i 24h. Sedan vackades de i vad som närmast kan tänkas vara en sorts rödvinsås (osaltad tydligen) och sedan körd på låg värme (80 grader) över natten (8-12h).<br /><br />Hmm, vaskade ni Gatteran 06 eller? ;) <br /><br />Ser och låter grymt gott ut ivfsh!Fredrikhttp://www.who-cut-the-cheeze.se/noreply@blogger.com